やすだせんぎょてん
保田鮮魚店

住所	〒708-0006 岡山県津山市小田中2247
電話番号	0868225755
駐車場	5
営業時間	07:00～19:00
休日	定休日なし

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東経133度58分54秒 北緯35度3分41秒付近

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■丑に日のうなぎ　予約開始！

今年の丑の日は（うしの日）は　７月２６日（月曜日）です。
一本一本手焼きにて精魂こめて焼いています。
ウナギ蒲焼・・・一本１４００円～１８００円位
うな重・・・一折　１２００円

ウナギは毎年売り切れています、お早めに予約をお願いします。
写真はうな重です。

■訳有りですが・・・

訳ありの北海道産毛がにが入荷してます。
活きの良い内に先程ボイルして　旨みを閉じ込めました！

値段は訳ありだけあって　破格です！
是非ご来店を！

■鳥取名物！岩かき

鳥取の名物「岩かき」が入荷し始めました。
大きさにもよりますが、地元鳥取でも一個４００円とか５００円はしますが、津山でも鳥取の味が楽しめます!

まずはお試しｱﾚ!

■野菜たっぷり！カツオたたき！

のぼりカツオも最盛期となり、ますますカツオのたたきが絶好調！
これからの暑くて食欲の無い時には　野菜も一緒にたくさん取れて最高です。
写真は皿盛りですが、通常はパック販売です。
仕入れ価格にもよりますが、１パック（１４切）１０００円前後です。
二人前は十分あります！
夕方には品切れになる事もありますので、電話にて予約を頂ければ、おとり置きしておきますよ！

■新物　シャケ入荷！

やっと北海道産新物シャケが入荷しました。
シャケの新物シーズンは春と秋。
秋の濃厚な脂ののったシャケも美味いですが
春のさっぱりした味もまたうまい！

値段もお手ごろで片身で１５００円～２５００円です

■萩の瀬つきアジが美味い！

今年も丸々と太った中アジが入荷しています！
そのまま塩焼きも美味いですが、南蛮漬けが最高。
これならタッパーに作り置きも出来ますよ。

一尾３００円前後です。

■キンキってご存知？

キンキって言う魚をご存知ですか？関東以東では　高級魚で有名ですが、この辺りでは･･･。　最近　開きで入ってきてますが焼いて食べると絶品です。是非この機会に！！

■国産アサリの時期です！

これから7月頃まで　アサリの太りの良い時期ですよ。
外国産に比べて少々値段はいいですが　味は最高だと思います。是非この時期にご賞味ください。

■活き活き！　甘エビ！

甘エビが入荷してます！
春先に子持ちでピチピチの甘エビが入荷するんです。
午前中はぴょこぴょこ跳ねてるﾔﾂもいるくらいです。
値段も手ごろなんで　是非子に時期に
ご賞味ください。

■春告魚　メバル！！

この魚が出てくると　春が近いですね。
なんといっても煮付けが美味いです。
高級魚ですが、お手ごろのものも入荷するので　是非　この時期に味わってくださいね。

■子持ちカレイが安い!

いよいよ子持ちカレイがよくなりました!
値段はその日その日で違いますが、これから3月末までは　子もでっかいし食べ応え十分だと思いますよ！

■仕出し料理！　2月度

冬のメニューです。
鮮魚店ならではの魚介類たっぷりのお料理はいかがですか？
写真は写真の料理は４２００円（税込み）です。オリジナルでこだわった吸物・茶碗蒸しも是非ご用命ください。
少人数でも遠隔地でも配達しますよ。
遠慮なく気軽にご相談ください！

■イイダコ　入荷中！

この時期の味覚ですね。
よく勘違いされますが、イイダコには全て飯が入っている訳ではありません（汗
雌（メン）のイイダコにのみ　入っています。
なので、身の好きな方は雄が安くてお求めしやすくなります。

当店のイイダコは　もちろん「下津井産」のみです。
さっとゆがして、オリーブオイルと醤油・ニンニクのタレが抜群！

■恵方巻き　予約開始しました！

2月3日の節分に食べる恵方巻きの予約を開始しました！
1本・・・500円
当日　注文分以外の巻き寿司も作りますが　ご注文頂ければ　確実です。
当店のじーちゃん・ばーちゃんの田舎巻きを是非　ご賞味してください！

■巣ごもりは　鍋で！

寒い夜は鍋であったまりましょう！
写真は４～５人前４０００円～５０００円

いろんなカタチでお出しできるので
お気軽に相談してください！

■あったか！ぶりしゃぶ！

北風の冷たい日は　是非ぶりでしゃぶしゃぶを食べてください！　脂ののった身を薄切りにして　鍋でしゃぶしゃぶ。お好きな野菜と一緒にポン酢でどうぞ！
写真で２～３人前　　１２００円です

■いよいよ　松葉ガニ　入荷しました！

いよいよカニ好きの人にはたまらないシーズンになりました。
わざわざ山陰に行かなくても、津山で同じような価格でカニは味わえます。
是非、品質の安定している１１月に食べておいて下さい。

■津山名物　サバ寿司

いよいよ今週末からお祭りシーズンに入ります。
恒例のサバ寿司の季節となり　今週から週末に合わせて販売開始します。
サバは厳選した国産の特大生サバを使い、ｺﾒは契約農家の美味しいアキタコマチの新米を使っています。
販売価格・・・１本　１１００円
地方発送もしています。

■法事（慶事）仕出し料理　5000円（吸物・茶碗蒸し付）～

鮮魚店ならではの仕出し料理を是非ご賞味下さい。
季節に応じた新鮮な近海鮮魚をふんだんに使った自慢の手作り料理です。少人数でも結構です。配達も南は山陽町、北は上斎原でもします。
写真は法事用で5000円（吸物・茶碗蒸し付）（外税）
ご予算に応じてご用意させていただきます。お気軽にご相談下さい。℡　（0868）22-5755

■法事（慶事）仕出し料理　

写真は料理のみ　3000円吸物　400円　　別
茶碗蒸し　600円　　別いずれも外税です

■ばーちゃんのたまご焼き

当店の人気商品です。
昔懐かしいたまご焼きです。
新鮮な赤たまごをたっぷり使ったあま～いたまご焼きをどうぞ。1本・・500円　　

■秋限定！美作地方特産　サバ寿司

秋のとれたて生サバ、梶並の無農薬栽培の「あきたこまち」にこだわって仕上げております。
他では無い美作・津山の味をお楽しみください。一本1000円～1100円（時価）
電話にて予約して頂ければ　幸いです。

■当店人気NO.1　カツオたたき

毎日採れたてのカツオを朝焼いています！
季節に応じて、ヨコワ・ハガツオ・ヒレナガガツオと3種類のカツオを吟味してお届けしています。
たたきにはポン酢も欠かせませんが、オリジナルのポン酢を3ヶ月熟成して提供しています。写真は皿盛りですが、通常はパック販売となります。
会合などには皿盛りでどうぞ。1パック　1000円～1100円前後です。

保田鮮魚店のオススメ情報

このお店をオススメしている方々です。利用者からの投稿のため事実と異なる場合があります。推薦者の名前をクリックすると、その人がオススメしているほかのお店の一覧を見ることができます。

検索結果 3 件中 1～3 件目を表示しています。

うるうる母

生サバを使ったさば寿司が絶品です。程良い生姜の香りのする寿司飯は、柔らかな生サバの食感とぴったり！ほんのり甘い厚焼き卵も一押しです♪

オバマ

土用のうなぎ　口の中でとろり最高！　本物　老舗の味と心のこもった対応に感謝。　蒲焼３本でうな重５人前分取れます。　大将ありがとう

あんぱんこ 絶品！ 接客・サービス良し

ウナギの蒲焼を食べました。柔らかくて、甘すぎないタレでおいしかったです。希望の時間を言えばその日に焼いてくれます。すごく丁寧な対応で今度はお刺身を食べたいなぁ♪

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