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山地鶏(放飼いたまごセット)
最終更新日 2005/07/01(Fri) 05:41
日本鶏の赤鶏を、自然の野山に放飼しているので、草や土壌からのビタミン、ミネラルも豊富な自然たまごです。
山地鶏放飼いたまごセット(赤たまご)(40個入)3‚000円
日本で育種改良された国産鶏です。厳選した原料の中で植物性タンパク質を中心にした飼料配合をしています。樹木から取った木酸酢・海草・貝化石等を与えています。
もみじたまごギフトセット(赤たまご)(40個入)2‚500円
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鶏肉
最終更新日 2005/07/01(Fri) 05:30
どんな料理にもあう。特有のコクと風味を備えている。本物にこだわりを持って岡山で生まれ、岡山で育った肉用鶏「おかやま地どり」は、本物の飼い方求めました。
飼育方法は、自由に遊べる放飼場付きの開放鶏舎を基本とし、百日間育て上げました。肉質・肉味は、うまみとコクがあり、ねばりのある適度な歯ごたえと好評を得ております。季節限定
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きねつき餅
最終更新日 2005/07/01(Fri) 05:23
吉備高原の一角をなす「帝釈峡」の里で農家の方が、種まきから製品まで心を込めて作りました。
もち米の品種指定、最高の充実度等原料を厳選し、セイロ蒸しに「きねつき」とあくまでもこだわってみました。
きねつき餅(真空パック)(2Kg)…3‚000円
(季節限定)
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発芽玄米
最終更新日 2005/07/01(Fri) 05:16
この玄米は発芽直前のもっともエネルギーに満ちたところで加工しています。
消化が良く、栄養分にあふれ、そして手軽においしくいただけるカンナ発芽直前玄米は、お米と精米を見つめ続けて来た私達が贈る、新しい時代の健康食材です。
発芽玄米(2Kg)……2‚800円
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お茶の詰め合わせ
最終更新日 2005/07/01(Fri) 05:10
岡山県北の山あいの澄んだ空気と水の中で有機栽培により育てられたお茶セットです。
長期間味の変らない「ほうじ茶」、「玄米茶」又「上青柳」「上煎茶」で、毎日の食事にかかせないお茶を中心にセットしてみました。
お茶セット(5品)……3‚300円
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