豆腐マイスター直伝「おとうふレシピ」と津山のおとうふ屋さん自慢の逸品
夏バテ気味であまり食欲が無い...でも栄養はしっかり摂りたい... まだまだ残暑が厳しく、そのような方も多いのではないでしょうか。そこで日本豆腐マイスター協会認定料理講師の江戸野陽子さん直伝の「おとうふ料理」をご紹介。季節を問わず大活躍してくれる「おとうふ」は栄養たっぷりで、美容にも健康にもよい日本のスーパーフードです。しっかり食べて暑い季節を乗り切りましょう!
★日本豆腐マイスター協会認定料理講師の江戸野陽子さんのご紹介はこちら
津山のおとうふ屋さんから自慢の商品をご紹介します。それぞれおすすめの食べ方も教えていただきましたので、参考に美味しくいただいてくださいね!