１２月になってしまっていました
津山は厳しい寒さになりそうな予感
いつになく楽ん家メンバーの冬用タイヤ交換が早かった
危機感で片付け掃除早めにやっております
寒さの中での年末大掃除したくない🆖
大口掃除はプロにしてもらったので小口掃除を
コツコツやる12月です
そんな日常を置いといてパン教室へ行きまして
マグカップとお湯とレンジがあれば
600ｗで１分間でポーチドエッグ作れます
やってみました
その後、スープ作りました
マグカップに熱湯を注ぎ酢を適当に加え卵を割り入れて
レンジで１分間待ちます
できたら水に卵を落とします
スライス玉ねぎと粉コンソメに水をマグカップに入れてレンチンして
できたらポーチドエッグを入れ
胡椒を挽いてパセルやバジルで味を調えます
葉物野菜に叩いた長いもを乗せポーチドエッグや海苔を加えて
サラダも作りました
味付けは焼き鳥のタレとワサビです
パンに合うおかずとしてパン教室で教わりました
豚まんと林檎パンとトライアングル３種を作りながらなので
副菜はレンチンを駆使します
今回も、美味しい・簡単・時短は主婦の味方なのでありました
余裕がないとなんとなくせわしい年末は過ごせませぬ
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