古民家（造り酒屋）に飾る杉玉作り（神代）
2020年11月29日（日）9：00～15：00まで、津山市神代にある「久米ロッジ」で森の名人 畑 公平さんを講師にして「古民家（造り酒屋）に飾る杉玉作り」が始まりました。
今年は15名の生徒さん（遠くは奈良県、井原市、岡山市、真庭市、久米南町などの方々）が参加されていました。また、皆さんコロナ禍での開催なのでソーシャル・ディスタンスを取りながら、青々とした杉の葉と格闘されていました。
この杉玉はクリスマスリースやお正月飾りにも出来るのだそうです。
「杉玉とは、日本酒の造り酒屋などの軒先に緑の杉玉を吊すことで、新酒が出来たことを知らせる看板です。吊るされたばかりの杉玉はまだ蒼々としていますが、やがて枯れて茶色がかってくると新酒の熟成の具合を知らせます。」