津山瓦版

地元で採れたみずみずしく新鮮な野菜や果物がズラリ！ 旬の今が一番美味しい農産物が所狭しと並んでいます。地元農家さんの愛情いっぱいで育てられた安心・安全野菜を安価で販売しています。

久米特産のジャンピーを使ったアイスクリームや、津山ご当地グルメのホルモンうどん、仙人うどんなど、地元で採れた農産物を使用した料理を提供。旬の味を是非、その場で味わってみてください。

ジャンピーとは、ジャンボピーマンのことで、肉厚で苦味がなく普通のピーマンの2倍から3倍もあります。肉質も柔らかく甘味があるので、ピーマン嫌いなお子様も好んで食べてくれると評判です。11月下旬頃まで出荷があります。ぜひ一度食べてみてください。

久米の里には野菜や野菜、生花の他にも食肉の販売もされています。その中でもおすすめしたいのが、津山のご当地食材「そずり肉」！「そずり肉」とは、牛の骨、すじ周りを削り取った部分の肉で、昔から津山ではよく食べられていたそうです。
寒くなってくると、あったかいお鍋が恋しくなりますよね。沢山の野菜と一緒に煮込めば美味しいそずり鍋が味わえます。

ふわふわ、もちもちの食感でやさしい味わいの米粉パン。種類も豊富です。