ざるとうふ【株式会社早瀬食品】
●内容量／250g
●価格／298円
●保存方法／要冷蔵
●賞味期限／3日
●販売店舗／
（株）マルイ各店・ポルカ食品館・フレスタ新見店・近鉄百貨店・他
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美作産大豆を使用し、豆乳濃度14％と濃く、豆の味がしっかりしているのが特徴です。作業工程では一つ一つ手作りにこだわり、水さらしを行わずパックに詰めることも特徴です。それによって豆富の甘味が逃げない濃厚な味に仕上がります。 |
「ざるとうふ」おすすめの理由
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◎店舗情報 |
 創業68年目を迎え、地元津山でただ、まじめ一筋に豆富を作り続けてきました。美作の大地に育まれた豊かな自然を豆富に仕上げ、「手から心へ」伝わるほんものを作ります。素材の旨さは物づくりの基本です。 ○大豆 岡山県北・美作産大豆使用（契約栽培農家の選りすぐり大豆） ○水 岡山県北の恵まれた自然から生まれた美味しい水を使用 ○にがり 瀬戸内海産のにがり使用（苦みの中に甘みがある天然の塩化マグネシウム） |
