津山瓦版

風船包材に入ったまあるいお豆富、「美作大豆こうじ君」。通常の豆腐と違い、にがりだけでなくゼラチン（牛）も使用しているので、滑らかで食べやすく、スイーツ感覚で食べていただけます。国内米と天然水だけで作った甘酒を使っているので甘味もあり、子供達に食べやすく仕上げています。

美作産大豆を使用し、豆乳濃度14％と濃く、豆の味がしっかりしているのが特徴です。作業工程では一つ一つ手作りにこだわり、水さらしを行わずパックに詰めることも特徴です。それによって豆富の甘味が逃げない濃厚な味に仕上がります。