「コラーゲンたっぷり」「普通のお肉と比べて低カロリー」など、巷で話題のホルモンですが、みなさんはどのくらい「ホルモン」についてご存知ですか？お店に行っていざ注文の時、「ハチノス」や「センマイ」といった聞き慣れない単語ばかりでいったいどれを注文してよいのか解らないといった経験がある方も多いと思います。
そこで今回は専門家の方から、各部位のオススメポイントを伝授していただきました。これを読んで、ホルモン初心者の方もホルモン焼きにチャレンジ！！