今B級グルメが熱い!!
... 岡山でもホルモンうどんやカキオコ（牡蛎のお好み焼き）、ＴＫＧ（卵かけごはん）など今話題の食べ物がたくさんあります。 私も先日、ホルモンうどんを津山まで食べに行ってきました。Ｂ－１グランプリ大会で第３位となっただけあってお昼時は大賑わい。 ...（10.03.12）
津山ホルモンうどん
ホルモンうどんに歴史あり
良質なブランド和牛の産地である中国地方は、和牛の放牧にとても適した気候で、津山一帯も昔から農耕用として和牛の飼育が盛んでした。食肉牛としての需要も高まり食肉加工や卸業が増える中、通常は捨てていた副産物のホルモンが、鉄板焼きのお店を中心に美味しい料理として徐々に広まるようになり、ホルモンうどんも津山の定番メニューとして定着していったのです。
ホルモンはうどんとの相性が抜群！
ホルモンは、「鉄分・カルシウム・ビタミン」などの栄養がとっても豊富で、赤身よりもローカロリーでヘルシーなお肉。
ホルモンから出る独特な旨味がうどんの麺と絡み合い、さらに深みのあるタレとベストマッチ！ビールとの相性も抜群です！お店によって色々な個性溢れるホルモンうどんがあるので、食べ歩きにはもってこいですよ。
ジュジューという音と共に辺りに広がるあのなんとも香ばしい香り。考えただけでもお腹のすいてくるホルモンうどんとは、一体どんな食べ物なのか？お店をチェックして、食べ歩きに出発ー！
↑地図でお店を探せる！
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津山ホルモンうどんビール！！
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B級グルメ
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デミ活
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日テレ「B級グルメ・全国２位」鳥取牛骨ラーメン (ノ´▽｀) ...
... :*:・ポワァァァン・・・ あ～ギュ～だ～ってね！ 「津山ホルモンうどん」を食べに来たら、 人形峠を、一山越えて、 倉吉の「牛骨ラーメン」食べに来ないよ！ ☆ いのよし できますれば、ご協力を ランキングUPに ...（10.03.09）
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最新Ｂ級グルメNo,1決定戦ランキング！
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津山ツーリングの準備ｗ
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カレーもつ・もつカレー＆袋井・エコパＢ級グルメ スタジアム
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朝から食べ歩きましたが、この店のホルモンうどんが一番美味しかったです！夜は人が多かったので予約して行った方がいいな。
written by ケロロ軍曹 on 10.02.27
家族で食べに行きました。子どもたちも喜んで食べていました。私はピリ辛を食べましたが、なかなかいい辛さで、おいしかったです♪マスターの人柄もとってもよくて、心地よい夕食時間となりました(^^)
written by kenji on 10.01.26
肉がとりあえず他の所とは違います！ 肉は作州牛を使っています。 津山ではここしか作州牛を取り扱ってないみたいです。 かなりとろけて絶品です！ 一度食べてみる価値あります！ そして今ホルモンうどんが流行っていますが 津山の中ではここが一番おいしかったです。 ホルモンが臭みがなくてとてもおいしかったです。 是非食べてみてください！
written by ノンアルコール on 10.01.09
ホルモンうどんが美味しかった他でも食べたけど一番美味しかったホルモンが格別に美味しかった焼き肉も食べてみたら食べたことがない味で美味しかった焼き肉でもオーカクがとても美味しかったですまた食べに行きたいとおもいます
written by バカボン on 10.01.09
先日１月５日に、主人と行かせていただきました。会社の人と行って以来、久しく行ってなくて、念願のおたふくだったので、心躍らせて行きました！！やっぱり、おたふくさんは最高！！ホルモンうどんもどこよりも美味しいです。そして何より、大将＆女将さんの人柄が大好きです。話に盛り上がって最高に楽しい時間を過ごせました。また行きます！！
written by とき on 10.01.08