津山瓦版

旧出雲街道を歩いて荒神曲がり近くまで来ると、屋根に煙だしのある鍛冶屋さんが２軒あります。
その内の1軒が「本家忠兵衛鎌製造元」13代目にあたる杉山為一さんのお店です。

昔、鍛冶屋さんは26軒あったそうですが、今では2軒だけになっているそうです。杉山為一さんの家のお墓に刻まれている年は元禄11年とあるそうです。

草刈鎌厚鎌・造林鎌・各種包丁の専門製作販売

〒708-0832

津山市東新町70番地

TEL.FAX0868-22-7403

▲お花好きな奥様の活けた花だそうです。

▲長年杉山さんと活躍している鍛造機（タンゾウキ）ベルトハンマーです。

学生時代は、２つふいごがあって、天井から鎖で吊り下げて、鉄鍋で朝ごはんを炊いていたそうです。学校へ行くのにギリギリになっていたそうです。

▲畑の横の母屋です。

奥様は裏戸を開けると見える景色がお好きなのだそうです。

▲ふいごの神様。

ふいご＝鍛冶屋の神様のこと。火をおこすための送風機で、機械・金属加工工業(かつての鍛冶屋)の護り神です。

▲「鳥休めの瓦」

この瓦の一番高いところを（てっぺん）を「鳥休めの瓦」というのだそうです。

なんでも鳥が休むのに丁度良かったからじゃないかとのこと。

▲お店の入り口

煙だしは、ガラスがはまっていますが、冬になると雪が舞い込んできて寒いので、ガラスをはめられたそうです。

▲天井の太い梁

▲天井の煙だしのことを「あま」と言うそうです。かつてはここから雪が降ってきて冬はとても寒かったそうです。

▲巻物には天保時代の町の間取りがびっしりと書かれていました。元のままの住人は今では、2軒しかないそうです。

▲屋号の「のれん」

▲包丁をといでくださいますよ！

▲お花や野菜は自家製です。

奥様の丹精込めた自慢の畑です。畑には、お花や野菜がすくすく育っていました。長年城東に住んで商売のかたわら子育てしながら、頑張って来られ、今でも現役でご主人のお手伝いをしておられるそうです。

どんな小さなことでも、お二人は幸せと受け止められるお人柄に温かさを感じました。

いろんなご苦労話を聞きながら、お二人仲良く、お元気でまだまだ活躍していただきたいと願いつつ。

○抜群の切味と耐久力を誇る。

津山特産

本家忠兵衛鎌の特長は、

1忠兵衛鎌は、.数百年の伝統と共にご愛顧いただいています。

2.忠兵衛鎌は、独特の鍛造法で一丁毎に入念に製作いたしておりますので、とく切れる事と耐久力は絶対他品の追従を許しません。

3.忠兵衛鎌は、両刃で、鋼が中心部に入って居りますので、表刃と裏刃を同じ回数で砥いでください。裏刃はなるべく水平に砥いでください。

▲登録商標が入っています。

▲包丁や鎌の製品は兵庫県で売られているそうです。

▲杉山為一さんの作った包丁や鎌

▲これが包丁の出来るまでの順番だそうです。（向かって右端から）

▲炉にくべるコークスだそうです。

昔は木炭（松炭が一番）だった。燃焼時に炭素が鋼に入るので、特に刀作りにはよいそうです。

中国山脈の瀬戸内側の蹉跌は鉄、日本海側の安来は鋼（はがね）で、だんごみたいになっていて、津山まで馬に積んで持って来て、上斎の鉄をはさんで鎌を作っていたとのことです。

▲ここで、あらかた整える。炉の側には水打ちの水が置いてあります。

▲この機械で研ぐのだそうです。

▲鍛造機（タンゾウキ）ベルトハンマー

ハンマーをベルトで吊っているのでベルトハンマーという。手で叩く様にやさしく打てるので、刀も作れる機械だそうです。昔は、「息をすると乱れるから、大きな息はするな。」と言われたそうです。手打ちは、疲れてくると同じ所は打てないのでそう言われたのだそうです。