「津山まち博（津山まちじゅう体験博）」に参加してきました。
一番旨い肉の骨際を自分でそずって焼いて好きなだけ丼にのせて食べる旨肉体験「自分でそずって食べるそずり焼肉丼」が、津山市川崎のオカラクミート株式会社に於いて開催されました。
津山の名物、メディアでも有名になっている肉の一番旨い骨際のそずり肉を、講師の肉マイスターの指導の元、自分でそずって、自分で焼いて、自分でご飯の上に乗せていく、そずり肉に合う特製タレをかけ、わがままな自分丼にして食べる食体験でした。一人での参加や、子ども連れも多く、大人気の講座で、参加された皆さん大満足気でした。（2024年11月9日撮影）
2024年10月27日(日) 10:00 〜 13:00 「津山まち博（津山まちじゅう体験博）」
津山市林田にある楞厳山 慈恩寺（りょうごんざん じおんじ）で、心身統一して心穏やかに、大観音菩薩と瞑想・写経体験とお抹茶・季節の箱善付きの体験をしてきました。
慈恩寺で出会える、身長４,8メートルの十一面観世音菩薩像、樹齢約2000年の木曽桧の一木彫りした姿は圧巻です。観世音菩薩に見守られながら心静かに瞑想体験をしてみましょう。ご住職のお話のあと、般若心経の写経を行ないます。瞑想で心を静めたあとの写経は、より集中して無心になり、心がリセットされるはず。 最後はお抹茶と季節の精進箱善をいただいて身体の方もデトックス。
2024年10月19日(土) 10:00 〜 15:00「津山まち博（津山まちじゅう体験博）」で、売り切れ続出！くだも王国「岡山」の葡萄農家マイスターが教える、鉢植え体験入門編という魅力的な企画に参加してきました。
実はノウハウを学べば自宅のお庭やベランダでピオーネやシャインマスカットを鉢植えで栽培することができるということで興味津々でした。
講師は、葡萄栽培19年の経験の岡山フルーツステーション 葡萄農家マイスターの井伊賢治さんです。スペシャリスト直々からノウハウを学び、葡萄の試食をしながら、将来は自宅のお庭やベランダで鉢植えし、収穫できた時を想像しながら楽しく学んできました。
なんでも、興味をもって自家栽培されたい方は葡萄の鉢植えセットを購入できるということです。