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2011年11月13日 B-1グランプリin姫路

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シルバーグランプリ獲得!!

11月12日、13日の両日開催されたB-1グランプリin姫路では、私たち津山ホルモンうどん研究会へ多方面から応援や激励を賜り、誠にありがとうございました。両日で過去最高の51万人を超す来場者のもと、おかげさまでシルバーグランプリという栄誉を授かることができました。

また、県内からも真庭市の「ひるぜん焼そば好いとん会」がゴールドグランプリに、備前市の「日生カキオコまちづくりの会」が初出展ながら9位に入り、岡山県のご当地グルメを全国に発信することができました。

B-1グランプリin姫路実行委員会の方々をはじめ、関係の皆様方に心から感謝いたします。本当にありがとうございました。(文:津山ホルモンうどん研究会

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2011年11月12日 B-1グランプリin姫路

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B-1グランプリin姫路2011年11月12日(土)の様子です。天候にも恵まれ、「津山ホルモンうどん研究会」ブースでも始まる前から長蛇の列で、長時間お待たせしないかと不安でしたが見事な連係プレーで乗り切りました。終了後は作戦会議や注意事項、反省会、そして愛Bリーグに属する日本全国のまちおこしグループが再会し、交流ができました。(文:ホルモンうどん研究会)

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B-1グランプリin姫路【設営と前夜祭の様子】

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B-1グランプリin姫路の前夜祭が2011年11月11日に執り行われました。

前夜祭は参加団体が自分の町をPRするタイムです。「津山ホルモンうどん研究会」は津山は勿論のこと「ひるぜん焼きそば好とん会」「日生お好み焼き」さん共々岡山県をアピールしてきました。

 

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秋の津山城ご当地グルメフェスティバル

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秋の津山城ご当地グルメフェスティバルが2011年11月19日(土)・20日(日)行われました。

19日はドシャブリの雨でしたが、サクラブさんが津山ロールの宣伝をしておられました。会議所女性会のメンバーも張り切ってお茶やコーヒー・津山ロールセットでお接待。また「つやま地域産品まつり」も同時開催され大勢のお客様で賑わいました。

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2011年11月19日・20日秋の津山城ご当地グルメフェスティバル

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2011年11月19日・20日「秋の津山城2011ご当地グルメフェスティバル」

津山のご当地グルメ「津山そずり鍋」「津山塊肉(ソウルフード)」や「日生カキオコ」や「ひるぜん焼きそば」も出店され、19日は雨降りの寒い中を多くの皆様が並んでおられました。また「つやま地域産品まつり」も同時開催され2日間で約1万人の入場者があったそうです。

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一夜明けて、応援ありがとうございました。

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本当に多くの皆さんの応援をいただきましたこと厚く御礼申し上げます。皆で力を合わせて、ご当地「津山」をPRして来ました。今日はみんな声がかれ て出ないと思います。ブロンズも貰ったし、シルバーも貰ったし、あと残すはゴールドのみ!また次を目指すぞー!そうそう、これからも沢山の出展が目白押し です。今週末(11月19日(土)・20日(日)は津山城(鶴山公園)でお待ちしております。食べに来てね!

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B-1グランプリin姫路の壮行会がありました。

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11月12日(土)、13日(日)に開催されるB-1グランプリin姫路が目前に迫ってきました。

 今回で3回目の出展となる津山ホルモンうどん研究会のB-1前恒例の壮行会が、下記の日程で開催されました。日頃応援してくださっている関係者の皆様をお招きし、B-1グランプリで提供するホルモンうどんを実際に調理し、味の最終チェックを行うとともに、配置や役割分担の確認、今回PRステージを担当してくださる津山ご当地アイドル「SakuLove(サクラブ)」や奈義町ダンスチーム「berrys(ベリーズ)」のパフォーマンスもご披露されました。姫路に津山の元気を持っていくことを合言葉に、研究会の意気込みを感じていただけたと思います。(参加費1,000円)

 日時 平成23年11月1日(火) 19:00~
 場所 津山市井口21-1 
    津山市コミュニティセンター・あいあい大ホール

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おかやまB級ご当地グルメフェスタin真庭の報告

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おかやまB級ご当地グルメフェスタin真庭

2011年10月1日(土)~2日(日)10:00~16:00/真庭やまびこスタジアム周辺
全国からご当地グルメが集まるとともに併催された海の市・山の市にも鳥取や高知などからの特産品や津山からもつやま夢みのりグループの開発商品が出品されました。
なお、被災地から参加された石巻茶色い焼きそばアカデミー、浪江焼麺太国さんには、津山ホルモンうどん研究会から鉄板合計4枚をお貸ししたほか、スタッフとしても応援させていただきました。ガンバレ東北!

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ホルモンうどん研究会麺の試食会

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平成23年9月13日(火)午後2時~4時、美作大学食物調理実習室にて試食会

いよいよB-1グランプリまであと1ヶ月少々となりました。今年度始めより、製麺業者に対し麺の改良をお願いしいくつかの試作品を使用してきましたが、B-1グランプリ出場にあたり研究会員、協力店約20名による麺の試食会を開催いたしました。

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酒場放浪記でお馴染みの吉田 類さん、津山に現る。

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酒場放浪記でお馴染みの酒場詩人吉田 類さん、津山に現る。(2011.8.24)

「酒でつながる酒縁社会を目指しましょう!」と無縁社会に一石を投じるメッセージを頂いていましたが、この度、震災後、人とのつながり、絆の大切さを更に気づかせてくれることになりました。

稲葉伸次さんの「この日を待ちわびて来た」と熱い思いの挨拶の後、吉田さんにお願いしたお題は「酒縁社会は地方のまちを救えるか?」ということでした。

吉田さんは「西東三鬼が大好きで津山の歴史散策をされたそうです。そして「津山という町、こんな町はない!洋学の歴史に興味がある!」等などと津山を多いに語って盛り上がった酒縁社会でした。

吉田類さんを呼ぶ会(代表 石原祐佶、副代表 舩岡重勝、幹事 稲葉伸次)


 吉田 類(よしだ るい)さんは、1949年6月1日生まれ、高知県高岡郡仁淀村(現吾川郡仁淀町)出身の酒場詩人。シュールアートの画家として主にパリを拠点に活動後、イラストレーターに転身。1990年代からは酒場や旅に関する執筆活動を始めるかたわら、俳句愛好会「舟」を主宰している。高知県観光特使でもある。

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